Hier geht’s um die Wurst!

Im thüringischen Mühlhausen eröffnet ein Bratwurstmuseum
Endspurt für die Arbeiten am Bratwurstmuseum am neuen Standort in Mühlhausen für das Eröffnungsdatum Mitte August. Eine spezielle Skulptur des "Bratwurstsauriers" wird die Besucher begrüßen. Forscher hätten vor einigen Jahren ein Fossil des Ursauriers bei Ausgrabungen am Bromacker entdeckt und diesem aus Begeisterung für die Thüringer Spezialität laut Geopark Thüringen den Namen «Tambachia trogallas» gegeben - was sich in etwa mit «Wurstmampfer» übersetzen lässt. Im Museum erfährt man alles, was wichtig ist, im Zusammenhang mit der Thüringischen Bratwurst. Vom Jahr 1432 als die Fleischhauerordnung der Weimarer Fleischer “so etwas wie ein Reinheitsgebot für die Brat?, Leber- und andere Würste erlassen wurde. 1669 pries dann Johann Jacob Christoffel von Grimmelshausen im “Abenteuerlichen Simplicius Simplicissimus” die Thüringer Bratwurst.

Wursttheater und Wurstspiele
Angeschlossen ans Bratwurstmuseum ist das Bratwursttheater. Und da geht es in diesem Jahr turbulent in den Orient. Hauptakteur ist Sultan Omar ibn hachja lachnie al waschlappa mach null abu simbel. In dessen Kerker sitzt Graf Winnifried, der durch eine Finte in Freiheit gelangt und später vom Sultan besucht wird. Auf seiner Visite im Abendland erwarten den weitgereisten Gast allerhand Irrungen und Wirrungen, die für zahlreiche Lacher beim Publikum sorgen dürften. Auch die schöne Suleika, die einfältige Mechthild und der Küchenmeister Johann sind mit von der Partie, wenn im März in der Eventlocation Mühlhussia wieder um die Wurst geht.

Die Mitglieder des Vereins “Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.” veranstalten jährlich am 3. Oktober im Umfeld des 1. Deutschen Bratwurstmuseums eine „Bratwurstiade“. In sportlich anspruchsvollen und lustigen Wettkämpfen im Stil von “Spiel ohne Grenzen” werden die Bratwurstiadesieger ermittelt. Eng angelehnt an historische Geschichten sind jeweils vier verschiedene Wettkämpfe zu absolvieren.
Den Bratwurstiadesiegern winken neben den Bratwurstkränzen in Gold, Silber und Bronze attraktive Sachpreise. Sonderpreise werden für die originellste Kostümierung und den besten Fanblock vergeben.

Mehr unter https://www.bratwurstmuseum.de

Quelle: Bratwurstmuseum

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