Torggelen und Keschtnriggl in Lana

Noch bis zum 3. November wird in Lana/Südtirol und die Kastanienzeit gefeiert. Elf abwechslungsreiche Programmpunkte zählt die herbstliche Veranstaltungsreihe in diesem Jahr. Einer der Höhepunkte ist das Keschtnfest in Völlan mit seinem Bauernmarkt, den Südtiroler Schmankerln und bester Stimmung. Interessierte können dort beobachten, wie ein echter Keschtnriggl (ein aus Kastanienholz und Haselstaude geflochtener Korb, mit dem die Kastanien von ihrer Schale befreit werden) hergestellt wird.

Zu einer Zeitreise in die Vergangenheit lädt „Drei Burgen in einer Nacht“ in Prissian. Der nächtliche Fackelzug wird auf Schloss Fahlburg mit einem Aperitif und gebratenen Kastanien eröffnet, bevor es im Schein des Fackellichts weitergeht zum wunderschönen Innenhof der Wehrburg. In diesem Ambiente werden eine Vorspeise und ein Glas Wein serviert. Beendet wird die nächtliche Wanderung im Castel Katzenzungen mit einem Vier-Gänge-Kastanien-Degustationsmenü.

Ein „Geheimtipp“ ist das kleine Degustationsfest „Treffpunkt… Kastanie und Eigenbauwein“ des Vereins Kastanienbauern „Keschtnriggl“.

Die Kastanientage gipfeln im historischen Festumzug mit einem traditionellen Törggelefest in Tisens. 25 Festwagen, Oldtimertraktoren, Musikkapellen, Kastanienköstlichkeiten, Bauernmarkt und traditionelles Handwerk gilt es dort zu erleben. Last but not least können am 2. November 2013 alle lernen, wie ein echter Keschtnriggl „selber gmocht“ wird. Tägliches Kastanienbraten, Brotbacken, Kastanienkochkurse u. v. m. runden das bunte Keschtnriggl-Programm in Lana ab.

Ausgewählte Gastronomiebetriebe zaubern in den Wochen des Keschtnriggls überlieferte Gerichte und neue Kastanienkreationen auf die Tische. Das traditionelle Törggelen in den Buschenschänken darf dabei natürlich nicht fehlen. Seit 2012 kooperieren die Kastanientage mit sechs Partnern, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, besondere Kastanienprodukte zu kreieren. Zu den Kastanienschätzen zählen das Kastanienbier der Privatbrauerei Pfefferlechner (Lana), der Kastanien-Panettone der Konditorei Mair Andreas (Nals), die originalen Kastanienherzen der Konditorei Winkler (Lana), die Kastanien-Tartlets der Bäckerei Schmidt (Lana), der Kastanienbrand der Hofbrennerei Unterortl (Schloss Juval) sowie die Kastanienpralien der Konditorei Sader (Lana), kreiert vom Bildungszentrum Frankenberg zum 15-Jahr-Jubiläum des Keschtnriggl. Beim Eröffnungsfest am 19. Oktober 2013 können all diese Köstlichkeiten verkostet werden.

Kastanienentdeckungstour für Jung und Alt
Auf dem Südtiroler Kastanienerlebnisweg begeben sich Wanderer und Naturinteressierte auf die Spuren der Edelkastanie und des Kastanienbaums. Der Rundwanderweg führt durch die bewirtschafteten Kastanienhaine Völlans. Zehn Erlebniselemente zwischen Geschichte, Wissenschaft und Kuriositäten säumen den informativen Wanderweg für Interessierte jeden Alters.
25.10.13, 14 Uhr: Von der Pergl zum Keschtngenuss
26.10.13, 10 bis 16 Uhr: Treffpunkt… Kastanie und Eigenbauwein
27.10.13, 10.30 bis 18 Uhr: Traditionelles Törggelefest in Tisens
29.10.13, 10 Uhr: An uralten Wegen
30.10.13, 10 Uhr: Von Hof zu Hof
31.10.13, 14 Uhr: In die gute Stube
02.11.13: Keschtnriggl selber gmocht
Angebot zu den Kastanientagen (19.–27.10.13)
Enthaltene Leistungen: 7 Ü, 23.10.13 „Drei Burgen in einer Nacht“, 24.10.13 „Vom Baum in die Pfanne“, BusCard Meran, – Preis für 2 Erw.: zB in den Hotels 694 bis 834 Euro
Weitere Infos: https://www.lana.info/kastanientage

Quelle: www.lana.info/kastanientage