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Gemüseschaumsuppe, Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Maronenmus und Schoko-Rum-Muffins Ein festliches Menü ganz ohne Fleisch und Fisch, dafür aber mit herrlichen Aromen. Auch diese Festtags-

Jakobsmuscheln mit Knusper-Sternschnuppen Schweine-Medaillons & Mousse au Chocolat Das sorgt für große Augen an Weihnachten: Mit unserem klassischen Festtags-Menü überraschen Sie Ihre L

Plätzchenrezepte aus aller Welt: Mallorca, Griechenland und Dänemark Unser Weihnachtsgebäck schmeckt ein bisschen nach Urlaub. Damit das Fernweh auch in der Adventszeit gestillt wird! I

Das „Paradies“ unterm Weihnachtsbaum „Pardiz“ ist das altpersische Wort für Paradies. Dieses Buch trägt den Titel zurecht. Es ist viel mehr als nur ein Kochbuch. Es verzaubert von

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Finnland – Urlaub auf dem Teller Im World-Happiness-Report 2020 landete Finnland zum dritten Mal in Folge unter 156 Ländern auf Platz Eins. Woran das wohl liegt? Vielleicht werden die Sor

Koh Samui – Urlaub auf dem Teller Endlos lange Strände, badewannenwarmes, türkisfarbenes Wasser und fantastisches Essen: Koh Samui gehört schon seit den 1970er Jahren zu den Lieblingsz

Buchtipp „Vegane Heimatküche“ Kochen zuhause liegt im Trend, nicht erst seit Corona. Altüberlieferte Heimatrezepte sind genauso angesagt wie vegane Küche. Foodbloggerin Caroline LoÃ

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Kalabrien – Urlaub auf dem Teller Am 25.Oktober ist Weltnudeltag. Da wärs doch schön, an der Stiefelspitze, der südwestlichsten Region auf dem Festland Italiens, zu sein. Türkisblau g

USA, kulinarisch at ist best – Urlaub auf dem Teller Vom Atlantik bis zur Pazifikküste bereiten sich die 50 Bundesstaaten derzeit auf die 59. Wahl des US-Präsidenten am 3. November 2020

Portugal – Urlaub auf dem Teller Traumhafte Strände an der Algarve, spektakuläre Küstenabschnitte am Atlantik und charmante Städte wie Lissabon und Porto: Das Land im Südwesten Europa